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Tierhaltung

Tierhaltung

Die Grundsätze der modernen Tierhaltung billigen jedem Tier ein Grundrecht auf Unversehrtheit und Wohlbefinden zu. Dies steht zwar im Gegensatz zu kurzfristigem wirtschaftlichem Nutzen, in den letzten Jahren setzte sich aber immer mehr eine ganzheitliche Betrachtung durch. Diese kommt sowohl in wirtschaftlicher als auch ökologischer Hinsicht allen zu Gute.

2010 haben wir den Hauptbetriebszweig auf Schafhaltung umgestellt. Dazu wurde ein neuer Laufstall für die Schafe errichtet. Im Sommer beweiden diese die Steilhänge, wo eine Beweidung mit Rindern nicht möglich wäre. Aus der Schafmilch stellen wir von März bis Oktober den Mostviertler Schofkas und weitere Produkte her.

Ein weiteres wichtiges Standbein unseres Wirtschaftens ist die Ochsenmast. Um auch hier eine artgerechte Tierhaltung zu ermöglichen, entschlossen wir uns im Jahr 1998 auf Laufstallhaltung umzustellen.
Dazu musste der alte Anbindestall durch bauliche Maßnahmen erweitert und zu einem Laufstall mit ganzjährigem Auslauf umgebaut werden.



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